山姆與小羊的Casual life

為了迎接2012的到來，小羊選擇了這間山姆連聽都沒聽過的BBQ house。

一開始山姆還以為是間燒烤店，經過小羊的說明，才知道是間牛排館，而且牛排可是秤重在賣的!!

店內用餐環境明亮，不過因為山姆忘記帶相機，很多照片的沒拍到

這邊的前菜，湯品，飯後甜點，飲料都屬於單點，一份80元(甜點例外)

我們首先點了首先點了奶油蘑菇湯番茄濃湯!!湯品的味道都很實在，不過過濃的磨菇味山姆無法接受(哈哈)，番茄濃湯也很番茄味，不過有些偏酸(怕酸的人要小心)

沙拉的部分，我們則是點了凱薩雞肉沙拉!!(份量有點少，也許是蘿蔓生菜很貴吧)

等到用餐到一個階段，服務生才會帶我們去點牛排!!

這邊牛排大致分為四個部分 菲力(最貴)，肋眼(次貴)，紐約客與牛小排則差不多價位，另外不吃牛的話，還有羊排，松阪豬與鮭魚可以選擇喔!!

經過主廚的大力推薦，山姆選擇的菲力+牛小排，小羊則是肋眼

主菜上場囉!!

菲力與牛小排(分別為5分熟與七分熟)，山姆第一次吃到菲力是入口即化，讚不絕口阿!!而牛小排則是Q彈有勁，一口咬下，肉汁四溢，兩小盤沾醬分別為whisky sauce(搭配牛盤) 與蒜泥 sauce(搭配side dish)，牛排本身就有灑鹽，山姆建議不需要再搭配鹽巴了，不過金針菇的部分，有點太鹹了

小羊點的則是肋眼(3分熟)，沒錯，就是主廚推薦的3分熟，吃起來不會太生，不過主廚有說，肋眼的厚度要夠，吃起來才有味道，所以份量是非常足夠的。肋眼本身的肉質就比較多筋帶有嚼勁，喜歡有咬勁口感的饕客，可以嘗試看看(還是比不上山姆點的好吃)

另外，這邊只收現金，不接受刷卡，而且這樣一餐吃下來可是不便宜喔(花了山姆2千5百塊大洋)，不過為了慶祝2012的到來，應該是值得的吧!! 

地址位於:新竹市東大路一段215之3號

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