這家是在台中發跡的日式料理店,很多部落客都給予不錯的評價!現在也在竹北開店囉!
小弟我嘴饞就先來品嘗一下!位置座落於莊敬南路跟成功八街交叉口,附近最大地標應該就對面的一艘漁船
盤子上面的圖示還蠻有趣的,來到這邊就是讓你食指大動
首先上場是和風沙拉,會點這個純粹想吃青菜,所以可點可不點!
再來是海麗肚,這邊的價位都是一貫的價格,不過魚肉也算給的阿沙力
沒記錯的話,這應該是三采羅曼捲,大概就是鮭魚,鮭魚卵,還有海膽組成
散壽司,算是店裡招牌,不過今天的醋飯有點太黏,但是鮮甜的魚肉是令人讚賞的(蝦頭會被拿去烤)
松露和牛跟炙燒干貝,火候恰到好處,當然食材新鮮也是非常重要的
炙燒比目魚
有點失敗的鮪魚蔥花手捲(醋飯放太多了)
散壽司的蝦頭
飯後甜點,黑糖豆花吧?? 有點忘記甜點名稱,另外有一道熱的甜點是紫米紅豆
這邊的價位不算便宜,但比起竹北許多昂貴的日式料哩,這可相對平價了點
以上兩人供消費一千三百多(含服務費)
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品牌的傲慢, 今天因內人生日,所以和兩位分別是四歲及六歲的小朋友共四人想去品嚐,所謂網路口碑版~誰知一踏入店裡,服務人員即面有難色,很"積極"的直接說明,,,本店是以單點壽司為主,以生食為主,可能不適合小朋友,,就把我一家擋在門口,然後拿了一個菜單,要內人先確認內容......內人先回答ok,有小朋友習慣吃的壽司,孰不知該服務人員,依然不願放行,請內人在旁邊坐下再次確認,內人還未意會,還問說是要先點餐嗎?我終於按捺不住,問說現在是什麼狀況,服務人員又"不厭其煩"的說要我們先確認,才幫我們帶位,內人後來問我怎麼辦,我說不高興,不吃了,又不是沒吃過.... 對不起,我忘了說明,本人是穿休閒服,腳踩拖鞋,開一台小martch 我又忘了跟對方解釋,網路上有它們的菜單,..... 不想多作臆測,但這樣被擋在門口,非常不舒服,只想說,如果是我已經進去,看到價錢或菜單而打退堂鼓,是我自己找臉丟,可是我連這個機會都沒有,,所以給這個有名的店一個建議,毋需加強員工教育訓練,而是要訓練客人不要造成他們的困擾!
今天內人打電話至台中總店…發現他們很積極的處理,總店客服,總客服,竹北店長,我們對他們的處理態度表示肯定,相信及希望這只是個案,去用餐的客人都能感受到上述人員的對客人認真的態度。ps:本人及對方皆無提及或收取餐卷或折扣等事宜。
窮得只剩下錢,怪不得人家。
店內盡是噱頭...上司笑說....不就是有獨立店面+收服務費的爭X壽司
新鮮.手作.自然.原味----真不懂這野要拿出來特別告訴消費者嗎? 這是基本的吧? 在日本沒人惠這樣說... 果然是賣火鍋起家的....哈.....