山姆與小羊的Casual life

今天的晚餐有太多的巧合，因為天氣很冷，原本不想出門，但小羊吵著要吃火鍋，所以本來要去吃竹北的火鍋世家，但又因為爆滿，正當不知道要吃甚麼好時，又突然想到，以前看過部落客介紹隔壁的餐廳-扁頭原味海鮮。

因為太冷，不想開車繞來繞去，所以今天的晚餐就是"扁頭"了。

一進門，很樸素簡單的裝潢，服務生應該都是家人，可能老闆就是屋主吧!!這家店很特別，沒菜單，沒價格，沒有介紹菜色，幸好山姆記憶力不差，就按照部落客的介紹，點了相同的菜色。

第一道 蒸花菜，很清淡的口感，搭配新竹特產桔醬(以往桔醬都沾白斬雞的)，份量很多(老闆好像都固定份量)，還不錯~~

第二道 炸豆腐 外皮沒有油炸得那麼酥脆，但也不油膩，豆腐很軟，用筷子一夾馬上就散了，份量一樣很多

第三道 烤牛肉，這道真的不錯，牛肉帶嚼勁，不會過熟，上面灑上點胡椒跟鹽巴，讓人一口接一口，另外附有洋蔥可搭配食用，份量也很多

第四道 蒸魚，魚的口感很細緻，魚肉不會太老，下面舖著薑絲跟蔥花，可能可以去除腥味吧，問了一下看起來像老闆女兒的服務生是什麼魚，她說是"石腦"(台語)，山姆跟小羊完全沒有聽過阿!

第五道 麵線 因為有香菜，小羊覺得很NG，山姆覺得麵  線很Q不軟，但味道的確淡了些!!

總評:我們用餐的同時，又陸陸續續來了幾桌客人，看起來應該還是有一定的人潮(以前山姆經過時，都在猜測何時會倒店)，不過，結帳的時候，有點嚇到，total一千一百八十大洋!!身上錢又不夠，老闆阿莎力說沒關係可以刷卡，這時換上老闆兒子頂替上陣，要收手續費2%喔!!

昏倒，山姆還是乖乖去隔壁領錢好了!! 下次會再來嗎? 人多一點OK，因為兩人吃份量實在太多了，不過希望老闆多點菜色囉!!